暖暖的酸汤砂锅
暖暖的酸汤砂锅是【杨沐澄518】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“暖暖的酸汤砂锅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
砂锅本身有保温作用,所以这个锅从开始吃到吃完,都是暖暖的。冬天很适合,而且不放辣椒,酸、鲜、香,适合各种人群。
菜式制作特点 | |
口味:酸咸 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
西红柿:2个 | 内脂豆腐:一盒 |
口蘑:几个 | 菜花:半个 |
辅助料用量 | |
山药:一根 | -- |
暖暖的酸汤砂锅的做法步骤
暖暖的酸汤砂锅做法技巧/窍门/补充说明:
把西红柿切成小丁也可以,我是懒的切,所以用榨汁机。要放鲜银耳,干银耳不好煮,山药改成红薯也好吃,此类砂锅不易放粉条类,这个味道放粉条类的不好吃。