砂锅玉米焖翅根
砂锅玉米焖翅根是安宝的虎妈分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“砂锅玉米焖翅根”制作过程分10个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的砂锅玉米焖翅根。
菜式简介
老公买了一些鸡翅根回来让我做给孩子吃，可是安宝说他已经吃腻了烤鸡翅，好吧，那为娘我只好换一种做法满足这个挑嘴的娃！
这道菜选用的是少先队的水果玉米，自带甜味，所以做出来的鸡翅咸鲜中又带着一点点甜，丰富了口感。菜一上桌就被哄抢，家人赞不绝口。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺焖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 水果玉米1根
- 鸡翅根4个
- 八角2个
- 草果2个
- 干红辣椒2个
- 香叶2片
- 桂皮1克
- 生姜2克
- 辅助料
- 盐适量
- 生抽3大勺
- 老抽1大勺
- 料酒1大勺
- 鸡粉适量
- 香葱3根
砂锅玉米焖翅根的做法步骤
砂锅玉米焖翅根做法技巧/窍门/补充说明：
1·鸡翅根放冷水中浸泡时间长一点，里面的血水更易挤出；
2·水不要加的太满，以免溢出；
3·大火煮的时候最好人不要走开，以免水沸腾后溢出，转小火后可以不用一直盯着了。