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愉快南瓜

做菜达人@可可美厨
愉快南瓜是可可美厨分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“愉快南瓜”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的愉快南瓜。
愉快南瓜

菜式简介
  鱼块南瓜,我写的是愉快南瓜,取的是谐音,要的是意头,鱼块、愉快,吃上一块万事解忧,心情愉悦。
  越读越觉得这个名字好听,味道也是很不错的。
  酥香甘脆的鱼块搭配用豆豉焖过的南瓜,酱香甜糯,
  喝上一杯梅子酒就再好不过了。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
鱼块300克
南瓜200克
豆豉一把
蒜头4瓣
老姜一块
辅助料
食油适量
适量
白胡椒粒适量
蛋清一个
白糖适量
美极鲜酱油适量
生粉适量

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