南瓜椰蓉小方
南瓜椰蓉小方是潼年食光分享的菜谱，口味属于原味，属于比较未知的菜式。“南瓜椰蓉小方”制作过程分14个步骤，作者提供了13张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的南瓜椰蓉小方。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 难度未知
- 主材料
- 南瓜泥150克
- 玉米淀粉30克
- 牛奶100克
- 淡奶油50克
- 细砂糖25克
- 辅助料
- 椰蓉30克
南瓜椰蓉小方的做法步骤
南瓜椰蓉小方做法技巧/窍门/补充说明：
1、如果想要南瓜椰蓉小方口感更细腻，可以将南瓜泥先进行过筛再制作。
2、要想最后做出的小方口感Q弹软糯，步骤5一定要保证南瓜泥非常浓稠，而且冷藏的时间一定要足3小时。
3、冷藏好的南瓜泥脱模时，一定要用力倒扣。
4、由于玉米淀粉预热容易凝结成块，所以一定要在加热前，就将步骤3中的全部食材搅拌均匀。
答配菜谱：椰蓉与南瓜的做法