椰蓉南瓜糯米球
椰蓉南瓜糯米球是爱美食的志宝妈分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“椰蓉南瓜糯米球”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的椰蓉南瓜糯米球。
菜式简介
秋天到,南瓜俏,南瓜是秋季的绝佳食材之一,秋天吃南瓜好处多多。今天我要教大家南瓜新吃法,用南瓜来制作一款超简单的小甜点,不放油不加水,三两下做一盘,1口1个,软糯又Q弹,比南瓜饼好吃多了。每次做一大盘,端上桌5分钟就被吃个精光,这款小甜点就是椰蓉南瓜糯米球,它的造型小巧,色泽诱人,营养又美味,老人小孩都爱吃。大家一起来看做法吧!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 去皮南瓜200克
- 水磨糯米粉200克
- 辅助料
- 白砂糖20克
- 椰蓉少许
椰蓉南瓜糯米球的做法步骤
椰蓉南瓜糯米球做法技巧/窍门/补充说明:
1,糯米粉建议使用水磨糯米粉,放置一夜也不会变硬。
2,趁热加入糯米粉揉成团,这样才能使口感更加Q弹。
3,南瓜建议用老南瓜,水分更少,甜度更高。
菜谱标签:小吃