清蒸大闸蟹

菜式简介
　　大文豪苏东坡有诗云“蟹螯即金液，糟丘是蓬莱。且须饮美酒，乘月醉高台。”可见蟹在饕餮心目中的崇高地位。
　　打开蟹盖，蟹黄入口，爽滑鲜香；膏白晶莹，丰腴圆润。
　　当蟹的鲜美溢满舌尖、醋汁的进入又让蟹鲜美在口腔里彻底绽放。这一刻只想闭上眼睛细细品味，这世界，只属于桌上一叠，手中一蟹，再也没什么可以留恋的了。
　　且让秋天，在大闸蟹的美味里尽情演绎多味多滋的精彩吧。