泰式炒大闸蟹
泰式炒大闸蟹是jenny66分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“泰式炒大闸蟹”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的泰式炒大闸蟹。
菜式简介
金秋是大闸蟹最肥美时节,泰式炒闸,源于在曼谷建兴酒楼吃的咖喱蟹。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 大闸蟹2个
- 辅助料
- 洋葱0·5个
- 姜适量
- 鸡蛋2个
- 椰浆150ML
- 牛奶300ML
- 料酒适量
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 咖喱粉适量
- 淀粉适量
- 油适量
- 调味料
- 盐适量
- 料酒适量
- 胡椒粉适量