虾饺
虾饺是司大厨瞎捣鼓分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“虾饺”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的虾饺。
菜式简介
钟爱虾饺。外面买18块钱4个。网上买40块钱20个。今天自己在家做。一斤大概能包出来28个。经济实惠又很鲜美。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鲜虾适量
- 猪肥膘适量
- 澄粉适量
- 淀粉适量
- 辅助料
- 盐适量
- 料酒适量
- 味素适量
- 糖适量
虾饺的做法步骤
虾饺做法技巧/窍门/补充说明:
包出来的不要放置太久。我把多的直接冻冰箱了。包好了多的小边用小刀切掉会很看一些。蒸的时候下面垫上胡萝卜 防止粘锅