香辣蟹
香辣蟹是茜茜嘛嘛分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“香辣蟹”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香辣蟹。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺爆
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 河蟹10只
- 金针菇500克
- 辅助料
- 郫县豆瓣酱1匙
- 面酱1匙
- 料酒适量
- 糖2匙
- 盐适量
- 葱10克
- 姜10克
- 蒜50克
- 花椒3块
- 麻椒5克
- 辣椒20克
- 淀粉适量
香辣蟹的做法步骤
香辣蟹做法技巧/窍门/补充说明：
麻辣 微甜口 每次朋友来做客必点 可跟据个人口味加些配菜