川辣水煮兔
川辣水煮兔是靖丰小厨分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。“川辣水煮兔”制作过程分5个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的川辣水煮兔。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 兔肉1只
- 豆芽300克
- 辅助料
- 小米辣5个
- 干辣椒30克
- 花椒10克
- 水淀粉30克
- 鸡蛋1个
- 盐适量
- 豆瓣酱2勺
- 老姜2片
- 大蒜半个
- 生抽20ML
- 老抽15ML
- 白砂糖10克
- 醋10ML
- 泡椒10克（或其他泡菜）
- 白胡椒粉10克
- 料酒10ML