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川辣红烧肉

做菜达人@靖丰小厨
川辣红烧肉是靖丰小厨分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“川辣红烧肉”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的川辣红烧肉。
川辣红烧肉

菜式简介
  红烧肉——非常经典的一道家常菜,搭配香菇和鹌鹑蛋,再些许融入川味的辛辣,米饭一碗接一碗根本停不下来~

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
五花肉1公斤
香菇500克
鹌鹑蛋适量
辅助料
红烧酱油10ML
生抽5ML
大葱两段
3瓣
八角三个
山萘两块
桂皮一块
香叶三片
花椒少许
干辣椒适量
小米辣适量
老姜三片
冰糖3-4颗

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