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抹茶冰皮月饼

做菜达人@西山豆角
抹茶冰皮月饼是西山豆角分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“抹茶冰皮月饼”制作过程分27个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的抹茶冰皮月饼。
抹茶冰皮月饼

菜式简介
  越来越懒得做烤月饼了,冰皮月饼,俺家厨房的大爱,没有之一。去日本带回来的抹茶粉,正好为今年的月饼换换口味。

耗时/难易度
口味清淡
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
糯米粉60克
大米粉60克
澄粉40克
牛奶150ML
玉米油20ML
抹茶30克
豌豆泥3个鸡蛋的体积
辅助料
蜜枣3个

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