抹茶冰皮月饼
抹茶冰皮月饼是西山豆角分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“抹茶冰皮月饼”制作过程分27个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的抹茶冰皮月饼。
菜式简介
越来越懒得做烤月饼了,冰皮月饼,俺家厨房的大爱,没有之一。去日本带回来的抹茶粉,正好为今年的月饼换换口味。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 糯米粉60克
- 大米粉60克
- 澄粉40克
- 牛奶150ML
- 玉米油20ML
- 抹茶30克
- 豌豆泥3个鸡蛋的体积
- 辅助料
- 蜜枣3个