月饼DIY
月饼DIY是溪琪麻麻手作分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“月饼DIY”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的月饼DIY。
菜式简介
今年的中秋，突发其想自己做月饼，第一次的作品就受到大家的肯定和赞扬，真是一件很开心的事！
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 低筋面粉100克
- 馅料（买的现成的五仁和豆沙）360克
- 辅助料
- 转化糖浆80克
- 色拉油20克
- 枧水2克
- 调味料
- 蛋黄水适量
月饼DIY的做法步骤
月饼DIY做法技巧/窍门/补充说明：
刚出炉的成品表皮还比较脆，需要经过２～３天的回油才好吃哦！