现炸酥肉
现炸酥肉是??qing分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“现炸酥肉”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的现炸酥肉。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 后腿瘦肉1·5公斤
- 辅助料
- 盐10克
- 鸡精8克
- 味精8克
- 花椒10克
- 胡椒粉3克
- 白酒20克
- 生粉300克
- 鸡蛋5个
现炸酥肉的做法步骤
现炸酥肉做法技巧/窍门/补充说明：
码味时，不要太干，粉要足，炸时最好一根一根丟，不会搅在一起
码味时，不要太干，粉要足，炸时最好一根一根丟，不会搅在一起