小酥肉
小酥肉是【tgcyy】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小酥肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
因为家人喜欢酥软的菜品，所以小酥肉是我家餐桌上的常客啦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烩 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪瘦肉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 白菜：适量 | 葱丝：适量 |
| 姜丝：适量 | 香菜：适量 |
| 鸡蛋：适量 | 食用油：适量 |
| 玉米淀粉：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 料酒：适量 |
| 胡椒粉：适量 | 香油：适量 |
| 生抽：适量 | -- |
小酥肉的做法步骤
菜谱标签：热菜