家庭烤鱼
家庭烤鱼是快乐厨娘心姐分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“家庭烤鱼”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的家庭烤鱼。
菜式简介
去趟红旗，带回两条盲曹鱼，海鱼中，盲曹鱼不是什么名贵品种，胜在肉肉多鱼剌少，更重要一点(*‘▽‘*)?我们家小吉娃爱吃。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烤
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 盲曹鱼1条
- 姜汁少许
- 温水适量
- 配菜随意
家庭烤鱼的做法步骤
家庭烤鱼做法技巧/窍门/补充说明：
除了开炉前用大火烧热烤锅，其余步骤都用文火烤制，亲们千万别用大火来烤，因为全程制作是不加锅盖焖鱼的，大火只会加速鱼皮烧焦，鱼肉不熟，或者鱼肉熟了不香，亲们可要忍着口水(づ￣?3￣)づ漫漫用文火