鲜辣过瘾的烤鱼
鲜辣过瘾的烤鱼是石榴树2008分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“鲜辣过瘾的烤鱼”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鲜辣过瘾的烤鱼。
菜式简介
正宗的烤鱼店,要点一条烤鱼可都不便宜,鱼是按斤称,虽然外面烤鱼味道好,但自然价格也不便宜,看看自己的腰包,还是咱自己在家做更划算,料足味道也不差哦,麻辣咸香超下饭。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 三道鳞鱼2250克
- 土豆2个
- 胡萝卜1根
- 蟹味菇200克
- 辅助料
- 干锅酱1盒
鲜辣过瘾的烤鱼的做法步骤
鲜辣过瘾的烤鱼做法技巧/窍门/补充说明:
1、烤鱼之前要先腌去腥入味,再烤熟,烤的时间根据鱼的大小厚度来增减。
2、配菜提前焯水断生,这样再烤的时候可以不用烤那么久,防止鱼烤久了影响口感和味道。