金钱小面包
金钱小面包是小妞_hebycE分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“金钱小面包”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的金钱小面包。
菜式简介
小小的面包加了奶油奶酪,做了两盘;一盘原味另一盘包了奶油焦糖核挑馅,成品非常以及肯定的柔软,男神们只要舍得吃便一口一个,更适合老年人和小朋友,搭配麦片粥或者牛奶,既营养而美味,无论是做早餐还是当零食都是一种不错的选择。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋面粉220克
- 低筋面粉50克
- 细砂糖40克
- 盐4克
- 酵母2·5克
- 全蛋液20克
- 清水130克
- 奶粉15克
- 奶油奶酪50克
- 黄油15克
- 辅助料
- 全蛋液适量
金钱小面包的做法步骤
金钱小面包做法技巧/窍门/补充说明:
1)和面时预留液体,以免面团过软。2)馅料可以选择豆沙、肉松或其他馅料,我本人偏喜欢不带馅的原味面包。3)烤箱的温度根据自己家烤箱的脾气自行决定。
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