莲藕秋梨炒肉片
莲藕秋梨炒肉片是美女天天分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“莲藕秋梨炒肉片”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的莲藕秋梨炒肉片。
菜式简介
脆嫩多汁的秋梨入菜解腥去腻,菜品不许过多调味就已经很美味
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 莲藕160克
- 梨130克
- 五花肉100克
- 辅助料
- 料酒5克
- 生抽5克
- 白胡椒粉1小勺
- 玉米淀粉2克
- 辣椒1个
- 蒜2颗
- 姜末1克
- 食用油3克
莲藕秋梨炒肉片的做法步骤
莲藕秋梨炒肉片做法技巧/窍门/补充说明:
莲菜切好要用水泡着,煮的时候一定是开水,而且不能用铁锅否则就会发黑
梨子放入锅里大火爆炒一下就行 ,炒的时间久了容易破坏口感