当前位置：首页 > 菜谱分类 > 莲藕秋梨炒肉片

莲藕秋梨炒肉片

菜谱编号：303-290

莲藕秋梨炒肉片是【美女天天】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莲藕秋梨炒肉片”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

脆嫩多汁的秋梨入菜解腥去腻，菜品不许过多调味就已经很美味

莲藕秋梨炒肉片主厨：美女天天

第三步：莲藕切片后放入开水锅里煮熟

第二步：五花肉切成片

第十步：加入梨片，适量盐，翻炒均匀就好了

第七步：炒锅烧热到适量油爆香辣椒，姜，蒜

第六步：肉片用料酒，生抽，白胡椒粉，淀粉腌制10分钟

第十一步：味道真的很棒

第四步：莲藕煮熟后用清水浸泡，梨子切片备用

第九步：放入藕片翻炒一分钟左右

第一步：食材备好

第八步：放入腌好的肉片翻炒变色

第五步：准备一些辅料姜蒜，辣椒碎

莲藕秋梨炒肉片做法技巧/窍门/补充说明：

莲菜切好要用水泡着，煮的时候一定是开水，而且不能用铁锅否则就会发黑
梨子放入锅里大火爆炒一下就行，炒的时间久了容易破坏口感

相关食材：藕莲藕梨

相关菜谱：: 胡萝卜莲藕鸡蛋饼的做法[图解]; 糖醋藕丁的做法[图解]; ：猪肉芹菜莲藕饺子的做法[图解]; 排骨莲藕汤的做法[图解]; -酸辣胭脂藕片的做法[图解]; 陈皮老姜冰糖煲雪梨的做法[图解]; 糖醋藕丸的做法[图解]; 糯米莲藕的做法[图解]; 莲藕排骨汤的做法[图解]; 枇杷雪梨糖水的做法[图解]; 西湖藕饼的做法[图解]; 蜜汁糯米莲藕的做法[图解]; 贡梨柠檬汁的做法[图解]; 菜脯莲藕煲排骨的做法[图解]; 温补益气养颜排骨莲藕四宝汤的做法[图解]; -冰镇苹果梨的做法[图解]