砂锅小馄饨
砂锅小馄饨是鸿云轩分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“砂锅小馄饨”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的砂锅小馄饨。
菜式简介
牛肉馅的小馄饨,煮给宝宝吃的,也可以换成猪肉,羊肉,都好吃。没有放葱或蔬菜,纯肉的馅。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,促进生长发育。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 牛肉馅300克
- 姜1块
- 辅助料
- 盐8克
- 十三香4克
- 料酒1匙
- 味极鲜2匙
- 花椒水适量
- 鸡粉1匙
砂锅小馄饨的做法步骤
砂锅小馄饨做法技巧/窍门/补充说明:
1: 料汁里的佐料不在材料表中,根据自己的口味调配。
2: 使用的700毫升日式碗锅。