翡翠馄饨
翡翠馄饨是kiss战女分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“翡翠馄饨”制作过程分17个步骤,作者提供了16张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的翡翠馄饨。
菜式简介
翡翠馄饨特别之处当然就是馄饨皮,以菠菜汁入皮,呈现自然的烟绿色,皮薄滑软。又以鲜虾、鸡肉、黄瓜做馅,细腻而不失脆爽。猪骨汤底更为提鲜,早餐来上一碗绝对是皇家级的享受。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 大虾10只
- 黄瓜适量
- 鸡胸肉适量
- 蛋皮丝适量
- 紫菜适量
- 面粉适量
- 辅助料
- 菠菜汁适量
- 调味料
- 葱姜水适量
- 猪骨汤适量
- 香油适量
- 清水适量
- 盐适量