家常炖鱼
家常炖鱼是罗卜他妈分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“家常炖鱼”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常炖鱼。
菜式简介
今天去买菜。孩子说好久没吃鱼了，那就做鱼吧！这种做法是妈妈教的，满满的都是回忆的味道！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 罗非鱼1000克
- 辅助料
- 大葱一颗
- 姜50克
- 蒜20克
- 白糖一匙
- 桂皮一小块
- 大料两颗
- 盐适量
- 酱油三大匙
- 醋一匙
家常炖鱼的做法步骤
家常炖鱼做法技巧/窍门/补充说明：
炖鱼的时候尽量不要翻动，鱼肉很好熟，避免翻烂！