酸青瓜羊肉水饺
酸青瓜羊肉水饺是安宝的虎妈分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“酸青瓜羊肉水饺”制作过程分14个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸青瓜羊肉水饺。
菜式简介
喜欢用酸菜配肉包水饺，吃起来清爽不腻，曾经做过泡菜猪肉馅的，今天用酸青瓜配羊肉，味道不错。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 冠利俄式酸青瓜100克
- 羊肉320克
- 大葱24克
- 饺子皮300克
- 辅助料
- 花椒3克
- 热水60克
- 生姜3克
- 盐适量
- 生抽适量
- 黑胡椒粉适量
酸青瓜羊肉水饺的做法步骤
酸青瓜羊肉水饺做法技巧/窍门/补充说明：
1·酸青瓜从瓶里取出后用纸巾吸干表面水份，避免水过多；
2·喜欢吃到青瓜颗粒的，可以不用放进料理机里跟肉一起绞，用刀剁碎即可。
相关食材：羊肉