话梅醉虾
话梅醉虾是snow??_bCvIuy分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要数天，属于比较普通的菜式。“话梅醉虾”制作过程分4个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的话梅醉虾。
菜式简介
又是一年一度海鲜肥美的季节了，一直很喜欢吃醉虾，这次尝试自己做做。味道非常美味。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺腌
- 耗时数天
- 难度普通
- 主材料
- 虾500克
- 辅助料
- 花雕黄酒1000克
- 白酒300克
- 生姜若干
- 八角3粒
- 红枣3颗
- 花椒少许
- 话梅8粒
- 陈皮少许
- 老抽少许
- 生抽少许
- 冰糖400克