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茄汁虾仁

做菜达人@孩妈妮妮
茄汁虾仁是孩妈妮妮分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“茄汁虾仁”制作过程分14个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的茄汁虾仁。
茄汁虾仁

菜式简介
  偶而一次在酒店吃到的,试验了几次,最终成功。酸酸甜甜的味道特别适合老人和孩子食用,且虾仁营养丰富,含蛋白质含量是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍

耗时/难易度
口味酸甜
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
青虾仁450克
番茄沙司120克
生粉50克
麦芽糖5克
辅助料
适量
5克
白糖60克
大葱1棵
白胡椒粉少许

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