茄子烧肉片

做菜达人@智竹快乐

茄子烧肉片是智竹快乐分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“茄子烧肉片”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的茄子烧肉片。

茄子烧肉片

耗时/难易度: 口味咸鲜; 工艺炖; 耗时三刻钟; 难度普通

主材料: 茄子500克; 猪肉200克

辅助料: 油20克; 葱8克; 姜5克; 料酒一匙; 生抽三匙; 甜面酱一匙; 花椒3克; 八角二颗; 盐3克; 香菜一棵

茄子烧肉片的做法步骤

茄子烧肉片做法技巧/窍门/补充说明：

加二次水，第一次加凉水，使肉片嫩熟，第二次加热水，使茄子软烂。

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：茄子

相关菜谱：: 【鱼香茄子】的做法[图解]; 香蒜烤茄子的做法[图解]; 蒜香烤茄子的做法[图解]; 鱼香茄子的做法; 五香炸茄子的做法; 肉末粉丝茄子煲的做法; 肉末茄子的做法[图解]; 肉末蒸茄子的做法[图解]; #茄子#青椒炒茄子的做法; 海天酱烧茄子！的做法[图解]; 风味茄子的做法[图解]; 酱爆茄子的做法[图解]; 凉拌茄子的做法; 雕刻茄子绣花鞋忆童年的做法; 蒜泥蒸茄子的做法; 咸鱼茄子的做法

做菜菜家常菜谱来自网友免费分享，本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途；如图片或文字内容侵犯了您的权益，请点这里告知我们，我们核实后将删除侵权内容。

©做菜菜菜谱 ZuoCaiCai.COM