秘制红烧猪手
秘制红烧猪手是筑厨梦分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“秘制红烧猪手”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的秘制红烧猪手。
菜式简介
很多人以为红烧猪手做起来很复杂，其实不是。猪蹄不仅外表可爱，吃起来还非常经道，含有丰富的胶原蛋白，具有美容养颜功效，还十分美味。关注 美食美在 更多精彩。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪手一只
- 辅助料
- 冰糖适量（红糖）
- 生抽适量
- 老抽适量
- 植物油适量
- 葱适量
- 料酒适量
- 胡椒粉适量
- 姜适量
秘制红烧猪手的做法步骤
秘制红烧猪手做法技巧/窍门/补充说明：
炒糖的时候容易焦，注意火候。焖的时候要经常翻炒，不然会粘锅。