鱼豆腐
鱼豆腐是【順娸洎嘫苁嫆泩萿】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱼豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
女儿很喜欢鱼豆腐，但是超市买的鱼豆腐淀粉多，有很少的鱼，心血来潮学着自己做的鱼豆腐，整体来说还不错
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炸 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 巴沙鱼：2块 | 姜：适量 |
| 葱花：适量 | 五香粉：适量 |
| 花椒粉：适量 | 料酒：适量 |
| 花生油：适量 | 蛋清：2个 |
| 淀粉：25克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | -- |