农家烧肉
农家烧肉是雨欣欣欣分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“农家烧肉”制作过程分7个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的农家烧肉。
菜式简介
今天清理冰箱看到一大块肥肉。这可难坏了我这么大一块肥肉怎么弄呢？突然，，想起了小时候在农村，外婆烧的，一道红烧肉。原汁原味，很是香自己动手做一下呢，味道还不错。这个配菜我选用了香菇，因为香菇比较吸油，比较适合这个肥肉。
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 五花肉半斤
- 大葱半根
- 干香菇15朵
- 小尖椒3个
- 花椒10粒
- 生姜半块
- 辅助料
- 酱油一匙
- 豆瓣酱一匙
农家烧肉的做法步骤
农家烧肉做法技巧/窍门/补充说明：
没香菇，用冬瓜也可以。调料不必太多，保持它的原汁原味。