桂圆桃胶蜜枣汤
桂圆桃胶蜜枣汤是小耿妈妈分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“桂圆桃胶蜜枣汤”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的桂圆桃胶蜜枣汤。
菜式简介
年前网购了些桃胶一直想不起来吃,天热吃饭睡觉质量都不高,汤汤水水的就做得多了些,提前一晚泡上桃胶再加一些安眠的桂圆,小火慢炖半小时,炖好的甜汤再冰箱冷藏上几个小时,吃起来那是一个爽口。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺炖
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 桂圆30颗
- 桃胶少许
- 莲子15颗
- 白果仁15颗
- 蜜枣6颗
- 辅助料
- 水适量
桂圆桃胶蜜枣汤的做法步骤
桂圆桃胶蜜枣汤做法技巧/窍门/补充说明:
1·桃胶需要提前泡发,泡发好 的桃胶体积会比干的大十倍左右。
2·汤里不需要再加糖,甜度靠桂圆和蜜枣的糖粉就可以。
3·在夏天冷藏后吃更爽口。
答配菜谱:桃胶与桂圆的做法