酸辣鱿鱼
酸辣鱿鱼是民以食为天―色香味俱全分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“酸辣鱿鱼”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸辣鱿鱼。
菜式简介
夏日天气太热吃不下饭,作为中国人桌上的下饭菜品种太多了,例如:饭冤家,酸辣大肠,麻婆豆腐,酸辣猪肚等等酸辣开胃菜,今天呢就说说酸辣鱿鱼的做法,其主要是酸辣当然鲜味也并不可少,好废话不多说了。开始吧。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鱿鱼片2个
- 酸萝卜30克
- 泡椒4克
- 辅助料
- 盐5克
- 鸡粉3克
- 生抽2ML
- 老抽1ML
- 蚝油4ML
- 料酒5ML
- 蒜苗1个
- 红椒1个
- 葱少许
- 食用油适量
- 姜少许
- 蒜少许