干锅鱿鱼须
干锅鱿鱼须是liuping614分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“干锅鱿鱼须”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的干锅鱿鱼须。
菜式简介
鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血。鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还含有大量牛磺酸是一种低热量食品。 此外,鱿鱼还含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素。对小孩的生长发育有很大帮助。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鱿鱼500克
- 姜适量
- 红椒1个
- 生抽适量
- 蚝油适量
- 鸡精少许
- 老抽少许
- 辅助料
- 五花肉100克
- 青椒1个
- 香葱适量
- 老酒适量
- 陈醋适量
- 盐少许
- 水半小碗
干锅鱿鱼须的做法步骤
干锅鱿鱼须做法技巧/窍门/补充说明:
夏天可以在锅中炒熟装盘,秋冬季节可以做成干锅吃。