五香卤牛肉
五香卤牛肉是清水淡竹分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“五香卤牛肉”制作过程分6个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的五香卤牛肉。
菜式简介
夏天凉拌菜吃的多,牛肉也换种花样,五香味卤着吃??
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺卤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 牛腱子肉600克
- 花椒适量
- 桂皮适量
- 八角适量
- 草果适量
- 茴香适量
- 香叶适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 红葱头适量
- 老卤料适量
- 辅助料
- 盐适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 冰糖适量
- 老抽适量