白灼基围虾
白灼基围虾是最爱小志分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“白灼基围虾”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的白灼基围虾。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺氽
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 基围虾350克
- 红辣椒2个
- 葱1颗
- 大蒜2颗
- 姜3块
- 花椒5颗
- 辅助料
- 植物油2克
- 盐2克
- 生抽1勺
- 老抽少许
- 料酒1勺
- 芝麻油1克
白灼基围虾的做法步骤
白灼基围虾做法技巧/窍门/补充说明:
清水加姜片,花椒,盐,葱结,料酒煮滚将香味煮出来。
清水加入少许植物油这样绰出来的虾颜色红亮。
水开放入虾绰至变色即可,时间不要太长,不然肉质老。