干锅香辣卤排
干锅香辣卤排是八月小水分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“干锅香辣卤排”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的干锅香辣卤排。
菜式简介
通过卤制，油炸，炒制，排骨既有卤料的香味，又有油炸的焦香，还有辣椒和花椒的麻辣，真的让你停不下嘴，再倒上一杯啤酒??，爽！
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺炒
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪排骨适量
- 辅助料
- 黄瓜适量
- 洋葱适量
- 杭椒适量
- 小红椒适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 葱适量
- 干红椒适量
- 花椒适量
- 胡椒面适量
- 白糖适量
- 酱油适量
- 郫县豆瓣适量
- 火锅底料适量
- 蚝油适量
- 孜然适量
- 白芝麻适量
- 鸡精适量
- 味精适量
- 卤水适量
- 料酒适量
- 油酥花生适量