素炒绿豆芽
素炒绿豆芽是碗里姜膳分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“素炒绿豆芽”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的素炒绿豆芽。
菜式简介
绿豆在发芽过程中，维生素C会增加很多，而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸，可达到绿豆原含量的七倍，所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 绿豆芽适量
- 韭菜适量
- 胡萝卜适量
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 生抽适量
- 辅助料
- 植物油适量
- 盐适量
- 白醋适量
- 鸡精少许
- 白糖适量
- 香油适量
- 清水适量