第十六步：淡黄色的嫩芽。
第六步：2012年4月8日 晴 14C温度高了一點點，但人感觉不出来。豆芽尾巴露得更多了一點，像只小肥虫。
第四步：2012年4月6日 晴 13C豆子皮开始裂开。浇水·
第三步：2012年4月5日 晴 13C豆子发胀，将水倒掉，绿豆放漏盆里，下面放不漏水的不锈钢盆或相似的容器。加盖湿毛巾保湿避光。
第二步：2012年4月4日 晴 12C 简单淘洗后，泡上一宿。
第一步：选比较新鲜的绿豆，挑出烂豆、杂质。
第二十一步：用水清洗，去掉种皮。
第十一步：2012年4月17日 晴 15C差不多3cm了，豆芽高度从盆底到了盆高的三分之二
第十二步：2012年4月19日 晴 18C豆芽身高与漏盆高度齐平了
第七步：2012年4月10日 阴有小雨 16C连根带杆有1公分左右了，生长很明显。浇足水，盖上湿毛巾，压上一盆水。
第九步：2012年4月14日 阴 14C
第十七步：近看。
第五步：2012年4月7日 晴 13C浇水后，盖上湿毛巾，漏盆下垫一个小蒸架隔水，上面再压上一盆水。豆芽负重生长才会长得白白胖胖的。
第八步：2012年4月13日 阴 14C
第十九步：长度测量：平均8-10公分。
第十四步：4月21日，近影。
第十步：2012年4月15日
第二十步：胸围测量： 平均2-2·5mm
第十五步：2012年4月24日 阴有小雨 18C豆芽高度8-10cm。可以收获了。
第十三步：2012年4月21日 晴 18C 豆芽已经高过了漏盆的边缘。目测竿长高度超过了4cm，有的顶端已经露出了两篇淡黄色的芽。
第二十二步：装保鲜袋放冰箱冷藏。保存3、5天没问题。
第十八步：收获。共收获豆芽1300克。
