地三鲜
地三鲜是采衣分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“地三鲜”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的地三鲜。
菜式简介
老公大学是在吉林读的,他总是和我说,东北地三鲜多少美味,上次去沈阳也吃过,就是感觉口味偏重了点,我每次说做给他吃,他总是说,南方的茄子没有北方好吃。^_^,去菜场看茄子还不错,就想晚上做个地三鲜吧。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 茄子适量
- 土豆适量
- 青椒适量
- 辅助料
- 葱段适量
- 蒜末适量