家常版鱼香肉丝
家常版鱼香肉丝是冬天的泥鳅分享的菜谱，口味属于鱼香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“家常版鱼香肉丝”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常版鱼香肉丝。
菜式简介
酸甜辣咸鲜，五味俱全，一味压一味，层层递进，下饭好菜
- 耗时/难易度
- 口味鱼香
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 猪肉200克
- 胡萝卜半根
- 青椒一个
- 蒜薹100克
- 辅助料
- 盐3克
- 淀粉320克
- 醋20克
- 糖20克
- 生抽5克
- 老抽3克
- 蒜3瓣
- 鸡精3克
- 香油3克
- 干辣椒两个
- 郫县豆瓣酱20克
- 料酒5克