麻辣红烧鸡块
麻辣红烧鸡块是【cici妈咪ywl576523452】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣红烧鸡块”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：麻辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡肉：适量 | 芹菜：3根 |
| 辣椒：10个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：3勺 | 生姜：8片 |
| 大蒜：5瓣 | 桂皮：1片 |
| 花椒：10到20颗 | 盐：适量 |
| 料酒：适量 | 白胡椒粉：适量 |
麻辣红烧鸡块的做法步骤
麻辣红烧鸡块做法技巧/窍门/补充说明：
1，鸡块焯水，是除醒味，
2，也可加干辣椒，但要在放生姜等料时倒入爆香