美味诱人的 —— 虾饺
美味诱人的 —— 虾饺是枫柏分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“美味诱人的 —— 虾饺”制作过程分4个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的美味诱人的 —— 虾饺。
菜式简介
我做的虾饺有区别于粤菜的虾饺,属于青岛口味的。
青岛盛产鱼虾,鲜虾味美,再配上猪肉、制成肉馅,面皮包着一只虾为主馅,很适合孩子早餐使用,鲜而不腻,味道鲜美爽滑,美味可口。只是制作起来稍微费点时间,不过包的稍微大点也就好了。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 猪肉馅200克
- 海浦虾16只
- 蛎虾50克
- 面粉350克
- 辅助料
- 葱末5克
- 姜末5克
- 植物油10克
- 香油5克
- 白酒一小勺
美味诱人的 —— 虾饺的做法步骤
美味诱人的 —— 虾饺做法技巧/窍门/补充说明:
和面最好是烫面,这样面皮较软微甜。虾要做好去腥处理。