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enjoi亚洲风味鸭肉串

做菜达人@enjoi澳享
enjoi亚洲风味鸭肉串是enjoi澳享分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“enjoi亚洲风味鸭肉串”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的enjoi亚洲风味鸭肉串。
enjoi亚洲风味鸭肉串

菜式简介
  中西结合的一道料理,既有清新西式沙拉的调味处理,又保留了中式鸭肉喷香的味觉,老少皆宜。关键是在用油的选择上,西式橄榄油与鸭肉的碰撞,会有意想不到的味蕾觉醒。

耗时/难易度
口味其他
工艺
耗时十分钟
难度普通
主材料
鸭胸肉200克
嫩叶沙拉菜400克
辅助料
芝麻20克
10克
酱油30ML
蜂蜜2 汤匙
米酒醋2 汤匙
橄榄油6 汤匙
适量
胡椒适量

enjoi亚洲风味鸭肉串的做法步骤

enjoi亚洲风味鸭肉串做法技巧/窍门/补充说明:

1、鸭肉的腌制时间要把控好,这个对于鸭肉内味道的渗入比较重要
2、为防止太过油腻,以及与调味酱汁的融合,建议选用味道比较清淡的西式橄榄油,例如澳洲的enjoi

菜谱标签:快手菜
相关食材:鸭肉

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