爆炒猪肝
爆炒猪肝是喵咪妙分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“爆炒猪肝”制作过程分4个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的爆炒猪肝。
菜式简介
小的时候，只有过年才可以吃到猪肝，妈妈的做法很简单，那时候冬天是吃不到青椒的，妈妈就放点蒜苗和豆腐来炒，真的特别好吃！
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪肝半斤
- 青椒一个
- 红椒一个
- 蒜苗两根
- 辅助料
- 老抽适量
- 淀粉少许
- 盐适量
菜式简介
小的时候，只有过年才可以吃到猪肝，妈妈的做法很简单，那时候冬天是吃不到青椒的，妈妈就放点蒜苗和豆腐来炒，真的特别好吃！