鱼腥草炒猪肝
鱼腥草炒猪肝是清欢的烟火生活分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“鱼腥草炒猪肝”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱼腥草炒猪肝。
菜式简介
许多人吃鱼腥草都是凉拌的,其实鱼腥草炒食与凉拌是两种不同的口味,炒过的鱼腥草粉粉糯糯的带着一些Q感,而且没有那股鱼腥味的,如果你不能接受生鱼腥草的味道那就试着炒食吧,相信你会喜欢它的。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪肝300克
- 鱼腥草100克
- 辅助料
- 青椒半个
- 红椒半个
- 调味料
- 油适量
- 盐适量
- 姜适量
- 辣椒适量
- 料酒适量
- 老抽适量
- 生抽适量
- 胡椒粉适量
- 淀粉适量
- 味精适量