宝宝猪肝饼
宝宝猪肝饼是勇的家妮儿分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“宝宝猪肝饼”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的宝宝猪肝饼。
菜式简介
猪肝中铁质丰富,是补血食品中经常用的食物,食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能;猪肝中含有丰富的维生素A,具有维持正常生长和生殖机能的用处;能保护眼睛,维持正常视力,有效地防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要意义;经常食用动物肝还能补充维生素B2,这对补充机体重要的辅酶,完成机体对一些有毒成分的去毒有着重要作用。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 猪肝适量
- 辅助料
- 胡萝卜适量
- 菠菜适量
- 面粉适量
- 鸡蛋适量
- 调味料
- 盐适量
- 香油适量
- 鸡精适量
宝宝猪肝饼的做法步骤
宝宝猪肝饼做法技巧/窍门/补充说明:
1:猪肝洗净,去除白膜,凉水提前浸泡;
2:炒好的猪肝剁的碎些,如剁的不碎成会成颗粒有些硬,小宝宝最好用料理机研磨一下;
3:搅拌糊糊要搅拌均匀,不要成疙瘩。
相关食材:猪肝