枸杞猪肝养生粥
枸杞猪肝养生粥是々苗∴分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“枸杞猪肝养生粥”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的枸杞猪肝养生粥。
菜式简介
猪肝含有多种营养物质,它富含维生素A和微量元素铁、锌、铜,而且鲜嫩可口,可补肝明目,养血。枸杞子养肝,滋肾,润肺,在煲汤或者煮粥的时候经常会加入枸杞。这个粥把枸杞打成汁再同粥拌一起,枸杞融入到粥中,使粥的颜色更好看,并增加了点甜味,就是枸杞的果香味,而且使枸杞的营养成分更易于人体的吸收。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪肝200克
- 枸杞15克
- 大米250克
- 辅助料
- 小葱少许
- 生姜小半块
- 调味料
- 淀粉适量
- 鸡精适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 胡椒粉适量
- 芝麻油适量