麻辣小龙虾
麻辣小龙虾是美妞膳坊分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“麻辣小龙虾”制作过程分17个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻辣小龙虾。
菜式简介
从小就吃小龙虾，15岁就开始跟妈妈学做小龙虾，所以对于小龙虾已经有10多年的下厨经验，很多吃过的朋友都认为我做的正宗，所以写个方子给大家看看，共勉！
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺炒
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 小龙虾2斤
- 洋葱1个
- 大蒜4头
- 小葱3根
- 姜半个
- 小米椒6根（喜欢辣可以多放）
- 香菜1颗
- 辅助料
- 麻椒适量
- 花椒适量
- 小茴香适量
- 香叶各2个
- 桂皮各一个
- 郫县豆瓣酱2勺
- 黄酱一勺
- 盐一勺
- 冰糖8颗
- 黄糖1勺
- 生抽2勺
- 白酒一大勺
- 啤酒1瓶
- 干辣椒10个
- 八角适量
- 草果适量