蚝油蛏子

第九步：看着儿子吃的高兴我心里幸福满满。

第一步：蛏子买回家用水泡洗干净。

第五步：倒入蛏子转大火翻炒。

第二步：锅里水烧开放入洗净的蛏子绰水（外壳全部大开）

第四步：锅里倒油把生姜蒜头花椒干辣椒小火炒出香味。

第十步：一盘一下吃光光。

第七步：烹些水煮至入味，起锅前给胡椒和葱花翻炒均匀即可。

第六步：用盐，蚝油，生抽调味后大火翻炒。

第三步：捞出过冷水把里面的黑的脏的东西都拉出来。

第八步：汤汁不要收干，蛏子泡在汁里更入味。