广式香菇花肉粽子（超详细，两种包法）
广式香菇花肉粽子（超详细，两种包法）是小耳Maggie分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“广式香菇花肉粽子（超详细，两种包法）”制作过程分46个步骤，作者提供了45张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的广式香菇花肉粽子（超详细，两种包法）。
菜式简介
广式粽子，会用南乳腌制五花肉，十分入味，通常还会加入干花菇，增加香味 加上满满的豆子，是我的最爱！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 糯米1250克
- 绿豆300克
- 眉豆400克
- 红豆100克
- 盐适量
- 植物油适量
- 碱水适量
- 调味料
- 粽子叶70片
- 干水草1小捆
广式香菇花肉粽子（超详细，两种包法）的做法步骤
广式香菇花肉粽子（超详细，两种包法）做法技巧/窍门/补充说明：
1·粽叶水煮的原因是增加叶子的韧性，不容易破
2·没有南乳的话，可以用3调羹叉烧酱代替
3·粽子冷水下锅
相关食材：香菇