香菇什锦焖饭
香菇什锦焖饭是【小北美食】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇什锦焖饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
同是天涯懒癌人，香菇什锦蛋焖饭。
像我这种懒人，若真要追随记忆深处的美味，大概就是低矮的灶台，红红的火苗和妈妈牌的柴火焖饭。
鸡蛋、香菇、肉这些食材太金贵了，
在我的童年记忆里只有家中来了客人和过节才会出现，
现在有了苏泊尔电饭煲，一键直达柴火饭，童年的味道，只需片刻的等待就可以吃到。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：焖 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 泰国香米：适量 | 香菇：适量 |
| 鸡蛋：适量 | 小青瓜：适量 |
| 小葱：适量 | 大蒜：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 玉米：适量 | 豌豆：适量 |
| 红辣椒：适量 | 盐：适量 |
| 十三香：适量 | -- |
香菇什锦焖饭的做法步骤
香菇什锦焖饭做法技巧/窍门/补充说明：
我用的是泰国香米，也试过其他的米，但没有这个颗粒分明。
相关食材：香菇